آذر ۱۰, ۱۴۰۰

علم و تخصص

یک معادله ی ساده برای سلامتی شما


Warning: sprintf(): Too few arguments in /home2/knoespco/public_html/wp-content/themes/newsphere/lib/breadcrumb-trail/inc/breadcrumbs.php on line 254

راهنمای غذایی دیابت و قند خون از زبان مهرداد دشتی

رژیم درمانی دیابت

راهنمای غذایی دیابت و قند خون از زبان مهرداد دشتی
مربی رسمی فدراسیون و مشاور ارشد گروه ورزشی علم و تخصص

سلام دوستان
بیماری دیابت را جدی بگیرید .کنترل قند خون وپیشگیری از بالا رفتن آن کاملا علمی و ممکن است ،ولی درمان عوارض ایجاد شده آن بسیار سخت و غیر ممکن می باشد.عدم کنترل دیابت و وبالا رفتن قند خون ،باعث افزایش کلسترول و تری گلیسیرید (چربی های بدخون ) ودر نتیجه بروز یا تشدید بیماری های قلبی (تنگی عروق کرونر)،فشارخون بالا،نارسایی کلیوی، پای دیابتی ،اختلال بینایی و….می شود .
بطور کلی در تنظیم قند خون اصول زیر بیسیار حائز اهمیت است:

فعالیت بدنی و دیابت
فعالیت بدنی لازمه کنترل و تنظیم قندوخون و انسولین


۱.داشتن فعالیت بدنی منظم : ورزش یا پیاده روی حداقل به مدت نیم ساعت در روز برای کنترل و تنظیم قندوخون و انسولین الزامی است . بدون آن و تنها باسخت تر ومحدودترکردن رژیم غذایی امکان کتترل قند خون میسر نمی باشد.

وزن متناسب یعنی کنترل قند خون
وزن ایده آل = تعادل قند خون


۲.متناسب بودن وزن بدن و حفظ وزن ایده آل: افزایش وزن و چاقی موجب بالا رفتن قند خون می شود . زیرا بافت چربی سبب مقاومت به هورمون انسولین می گردد.

غذای متعادل برای کنترل دیابت لازم است
غذای متعادل


۳.منظم غذا خوردن و کم خوردن غذا : سعی کنید بدون در نظر گرفتن مقدار قندخونتان ،هیچ یک از میان وعده ها و یا وعده های اصلی غذای خود را حذف نکنید. بهم خوردن وقت غذایا نخوردن آن در افراد دیابتی باعث نوسان قند خون از میزان طبیعی آن می شود .باتوجه به اهمیت کاهش دریافت انرژی در کنترل قندخون ، مقدار غذا باید کم باشد .
۴.نوع مواد غذایی :نوع مواد غذایی خورده شده ،در افزایش قندخون بسیار موثر ومهم است .به طور کلی ۲ مورد زیر دربالابردن قند خون بسیار موثر می باشند:

قند و شکر در دیابت ممنوع
قند و شکر ممنوع


الف) مواد غذایی حاوی قندهای ساده مثل عسل، قند، شکر و تمام مواد غذایی ک در تهیه ی آن قند و شکر به کار رفته است دربالا بردن قدن خون بسیار موثر بوده و بهتراست این گروه به طور کامل از برنامه ی غذایی بیماران دیابتی حذف شوند.

نان سبوس دار یعنی قند خون پایین تر
نان سبوس دار یعنی قند خون پایین تر


ب) غذای بدون فیبر بیشتر از مواد غذایی با فیبر،قندخون را بالا می برند .مثلا آب میوه بیشتر از خود میوه قند خون را بالا می برد چون فیبر کمتری دارد یا نان مصرفی افراد دیابتی باید حاوی فیبر، یعنی سبوس دار باشد.

نمونه مواد غذایی با نمایه گلایسمی پایین که بیماران دیابتی باید مصرف کنند عبارتند از:
نخود ،نخود بدون پوست ، نخود چی ، لپه ، ذرت تازه، عدس ، باقلا باپوست،نان تافتون ،ماکارانی دم نشده ،لوبیا،قرمز چیتی ،چغندر،توت خشک ( روزی ۷ عدد) نان سنگک، کشمش قرمز( روزی دوقاشق غذاخوری )، ماش،جو،خرمای زرد زاهدی یا انجیرخشک ( روزی ۲ عدد)، لوبیا سفید، خیار.

نمونه مواد غذایی بانمایه گلایسمی متوسط عبارتند از:نخود سبز و رامین، برنج طارم،کشمش سبز،برگه زرد آلو،ماکارانی دم شده،لیمو ترش و همه ی میوه ها به جزخیار.

نمونه مواد غذایی بانمایه گلایسمی بالا عبارتنداز: سیب زمینی، هویج فرنگی،نان باگت،نان لواش متری،خرمای مضافتی بهم ،سیب زمینی استانبولی،سیب زمینی له شده ،نان سفید،نان جو حاوی عصاره ی مالت ،هندوانه،خربزه،انبه ،موز وآب تمام میوه ها.
از اینکه با گروه ورزشی علم وتخصص همراه بودید متشکریم .

ما با شما به سوی آینده ای مملو از سلامتی گام برخواهیم داشت…

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.